Es un espumante rosado tenue con algún reflejo purpura. En nariz tiene un aroma fresco y frutal, que recuerda a cerezas, guindas y confituras, complementándose sutilmente con las levaduras. En boca se aprecia una entrada suave y frutal, realzada por su fina y persistente burbuja. Sabores a cerezas y guindas frescas, con un buen balance que le otorga distinción y elegancia, complementado por una sensación de volumen que acentúa el final de boca.